RECETAS

Tacos de pescado al pastor (Daniel Ovadía)
Volver a recetas
Inicio » Recetas » Pescados » Tacos de pescado al pastor (Daniel Ovadía)

Receta de tacos de pescado al pastor

Preparación: 

  1. Picar en cuadraditos la piña, el pescado y la cebolla.

    Piña, pescado y cebolla en trozos

  2. En una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra de España rehogar la cebolla.
  3. Cuando esté casi lista añadir la piña y cocinar todo junto durante unos minutos más.
  4. Incorporar el pescado cortado en pequeños tacos  y  mezclar suavemente con el resto de los ingredientes para que se empape de todos los jugos. Cuando esté cocinado añade un par de cucharadas de salsa pastor y remueve suave. 

    Piña, pescado y cebolla rehogado en aceite

  5. Con ayuda de un aro de cocina, colócalo y presiona suavemente para que quede compacto.
  6. Añadir una cucharada de guacamole y otra de piña.

    Guacamole y piña

Servir pequeñas raciones acompañando de cebollitas cambray,  hojas frescas. cilantro y brotes. Riega generosamente con Aceite de Oliva de España.

Tacos de pescado al pastor

Receta de Daniel Ovadía

15 min
Baja
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

Guarnición:

Nº de raciones: 4

Categorías

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Piruletas de lenguado con salsa tártara

Piruletas de lenguado con salsa tártara

Ver receta
30 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Montadito de bacalao ahumado

Montadito de bacalao ahumado

Ver receta
15 min
Baja
3 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 53 votos, promedio: 4,33 de 5
Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

Ver receta
30 min
Media
3 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 53 votos, promedio: 5,00 de 5
Kokotxas de bacalao

Kokotxas de bacalao

Ver receta
30 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Ceviche de langostinos con mango

Ceviche de langostinos con mango

Ver receta
15 min
Baja
7 votos, promedio: 4,29 de 57 votos, promedio: 4,29 de 57 votos, promedio: 4,29 de 57 votos, promedio: 4,29 de 57 votos, promedio: 4,29 de 5
Bacalao a la plancha con aderezo de especias

Bacalao a la plancha con aderezo de especias

Ver receta
15 min
Baja
5 votos, promedio: 4,40 de 55 votos, promedio: 4,40 de 55 votos, promedio: 4,40 de 55 votos, promedio: 4,40 de 55 votos, promedio: 4,40 de 5
Brocheta de rape con langostinos

Brocheta de rape con langostinos

Ver receta
15 min
Baja
5 votos, promedio: 2,60 de 55 votos, promedio: 2,60 de 55 votos, promedio: 2,60 de 55 votos, promedio: 2,60 de 55 votos, promedio: 2,60 de 5
Oreja de pescado blanco a la plancha

Oreja de pescado blanco a la plancha

Ver receta
15 min
Baja
4 votos, promedio: 4,25 de 54 votos, promedio: 4,25 de 54 votos, promedio: 4,25 de 54 votos, promedio: 4,25 de 54 votos, promedio: 4,25 de 5
Patata rellena de trucha ahumada

Patata rellena de trucha ahumada

Ver receta
30 min
Media
3 votos, promedio: 3,67 de 53 votos, promedio: 3,67 de 53 votos, promedio: 3,67 de 53 votos, promedio: 3,67 de 53 votos, promedio: 3,67 de 5
Bacalao skrei confitado

Bacalao skrei confitado

Ver receta
60 min
Alta
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Salmón marinado

Salmón marinado

Ver receta
60 min
Baja
2 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 5
Chipirones fritos con pipirrana

Chipirones fritos con pipirrana

Ver receta
30 min
Baja
2 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 5