RECETAS

Ensalada de kale
Volver a recetas
Inicio » Recetas » Ensaladas » Ensalada de kale

La ensalada de kale es una receta muy fácil de preparar y además no te quitará nada de tiempo. Para esos días en los que vas con prisa ¡es todo un acierto!

Al ser una receta super fresquita te recomendamos prepararla en verano, ¡triunfarás entre los invitados!

Cómo preparar ensalada de kale:

  1. Corta finamente y en pedazos muy pequeños todos los ingredientes de la ensalada, menos las frambuesas.
  2. Agrega los ingredientes en un bowl y reserva.
  3. Pon en una batidora todos los ingredientes para la salsa, bate hasta obtener una crema ligera. Si es necesario añade 2 ó 3 cucharadas de agua.
  4. Agrega la salsa homogénea al bowl de la ensalada y mezcla todo muy bien. Distribuye las frambuesas por encima de la ensalada. Sirve.

Ensalada de kale

15 min
Baja
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

Para la ensalada:

  • 200 gr de kale
  • 1 bote de lentejas de 400 gr
  • 1 taza de frambuesas
  • 2 pepinos, finamente picados.
  • 1/2 taza de cebolla verde.
  • 1/2 taza de cebollín, finamente picado

 Para la salsa:

  • El jugo de dos limones
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chalota pequeña
  • ½ de taza de Aceite de Oliva Virgen Extra de España
  • 2 cucharadas de vinagre de arroz
  • 1 cucharada de cebollino
  • ¼ taza de nueces y anacardos
  • 1 taza de hojas de espinacas
  • 1 taza de hojas de albahaca
  • Sal
  • 1/3 taza de queso manchego curado, rallado
Nº de raciones: 4

Categorías

Recetas relacionadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Ensalada César

Ensalada César

Ver receta
30 min
Baja
2 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 52 votos, promedio: 4,50 de 5
Ensalada de rúcula con ahumados y aguacate

Ensalada de rúcula con ahumados y aguacate

Ver receta
30 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Limón Serrano. Receta fácil.

Limón Serrano. Receta fácil.

Ver receta
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Ensalada asiática con gambas

Ensalada asiática con gambas

Ver receta
15 min
Baja
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Ensalada de palmitos, berros y vinagreta pequi

Ensalada de palmitos, berros y vinagreta pequi

Ver receta
30 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Ensalada de garbanzos con bacalao

Ensalada de garbanzos con bacalao

Ver receta
15 min
Baja
4 votos, promedio: 3,25 de 54 votos, promedio: 3,25 de 54 votos, promedio: 3,25 de 54 votos, promedio: 3,25 de 54 votos, promedio: 3,25 de 5
Ensalada de hinojo y alcachofas con pomelo

Ensalada de hinojo y alcachofas con pomelo

Ver receta
15 min
Baja
2 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 52 votos, promedio: 5,00 de 5
Ensalada de lentejas con arroz

Ensalada de lentejas con arroz

Ver receta
30 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Ensalada con vinagreta brillante de cerezas

Ensalada con vinagreta brillante de cerezas

Ver receta
15 min
Baja
2 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 52 votos, promedio: 3,00 de 5
Ensalada de sardinas marinadas a los cítricos

Ensalada de sardinas marinadas a los cítricos

Ver receta
30 min
Media
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Ensalada de pollo y pepino con aceite de guindillas

Ensalada de pollo y pepino con aceite de guindillas

Ver receta
15 min
Baja
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Poke de salmón con mayosoja

Poke de salmón con mayosoja

Ver receta
15 min
Baja
8 votos, promedio: 3,75 de 58 votos, promedio: 3,75 de 58 votos, promedio: 3,75 de 58 votos, promedio: 3,75 de 58 votos, promedio: 3,75 de 5