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BLOG: Gastronomía

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Same, but different: Sopa de flor de calabaza y tomatillo con aceite de oliva

27Nov | 17 Same, but different: Sopa de flor de calabaza y tomatillo con aceite de oliva
¿Qué sería de un país sin sus tradiciones? ¿Y de un mexicano que no sabe preparar la sopa de flor de calabaza...

México se viste de fiesta: llegan las Posadas

13Nov | 17 México se viste de fiesta: llegan las Posadas
No hay mejor forma de esperar la Navidad que celebrando a lo grande las tradicionales ‘Posadas’. México se viste de luces durante...

Aceite de oliva virgen extra hasta en el helado. María José San Román, cocinera

20Oct | 17 Aceite de oliva virgen extra hasta en el helado. María José San Román, cocinera
“Donde realmente me vuelco, como pone de manifiesto la carta de mi restaurante, es en el aceite de oliva virgen extra. Hay...

La dulce tradición mexicana unida al aceite de oliva virgen extra

04Oct | 17 La dulce tradición mexicana unida al aceite de oliva virgen extra
En anteriores posts ya hemos hablado de que la gastronomía mexicana es una de las más reconocidas mundialmente. De hecho, es Patrimonio...

La gastronomía mexicana, crisol de culturas

25Jul | 17 La gastronomía mexicana, crisol de culturas
Nuestro país ha exportado al resto del mundo numerosos inventos, mejorando su día a día de manera notable. Por ejemplo, el científico...

10 consejos para hacer una compra más eficiente

21Jun | 17 10 consejos para hacer una compra más eficiente
¿Cuántas veces vas al súper, llenas el carro y cuando llegas a casa y vas a preparar la comida, te falta lo...

Una bebida sana y con mucho glamour: Smoothie con aceite de oliva

09Jun | 17 Una bebida sana y con mucho glamour: Smoothie con aceite de oliva
¿Qué sería de nuestras vidas sin las celebrities? Sí… seguramente, lo mismo. ¿Pero cuántas tardes de cotilleos nos han proporcionado? Un chismorreo...

¿Quién dice que los alimentos fritos son malos para la salud?

13May | 17 ¿Quién dice que los alimentos fritos son malos para la salud?
No. No hace falta que nos reveles quién es. Bastará con que recomiendes a esta persona nuestro post de hoy. A la...

Un nuevo estilo de vida con la Dieta Mediterránea

09May | 17 Un nuevo estilo de vida con la Dieta Mediterránea
Ya en pleno siglo XXI podemos decir, sin miedo a equivocarnos, que uno de los signos de nuestro tiempo es la búsqueda...

Menú para el Día de la Madre

08May | 17 Menú para el Día de la Madre
Como bien sabéis madre no hay más que una, y como tal así se merece que la tratemos. Alguien único se merece...

Vence la astenia primaveral alimentándote correctamente

21Mar | 17 Vence la astenia primaveral alimentándote correctamente
Llega la primavera y con el cambio estacional una sensación de cansancio se apodera de muchos de nosotros. No hay motivo aparente...

Aceite de oliva virgen extra para vivir más y mejor

08Mar | 17 Aceite de oliva virgen extra para vivir más y mejor
¿El aceite de oliva virgen extra es uno de los grandes placeres gastronómicos del planeta? Para nosotros, obviamente, sí. De lo que...

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