Aceites de Oliva de España

Olivar, por cien caminos, tus olivitas irán caminando a cien molinos. Antonio Machado

Recetas destacadas

Deliciosas recetas elaboradas con Aceites de Oliva de España.
Kokotxas de bacalao
30 min
Media
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Carpaccio de gambas
30 min
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Besugo estofado al tomillo
30 min
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Caldo de pescado
60 min
Baja
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Crema de puerros saludable
30 min
Baja
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Receta flan de turrón para Navidad
60 min
Media
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Nuestra actualidad · Blog

Presentaciones, catas, ponencias, talleres… ¡Vive en primera persona el maravilloso mundo de los Aceites de Oliva de España!
¿Es bueno el aceite de oliva para el cuidado del pelo?
25 de febrero del 2026

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Por su capacidad para mejorar la salud y el aspecto del cabello, el aceite de oliva para el pelo es uno de los remedios naturales más antiguos, extendidos y respaldados por expertos en cosmética. Además de su uso culinario, la composición rica en ácidos grasos y antioxidante del aceite de oliva se ha utilizado a lo largo de la historia para nutrir, suavizar y fortalecer la melena. Y actualmente, con el auge

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¿En qué se diferencian el aceite de oliva virgen y el virgen extra?
18 de febrero del 2026

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Dentro del aceite de oliva existen diferentes categorías que se reflejan en su etiquetado. Y entre ellas, dos de las más comunes en disponibilidad y consumo con el aceite de oliva virgen y el aceite de oliva virgen extra. Ambas variedades se extraen únicamente del fruto del olivo y se obtienen a través de procesos mecánicos. Pero eso sí, en lo referente a su calidad, sabor y control del proceso cuentan con

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Origen del aceite de oliva virgen extra de la variedad Arbequina
11 de febrero del 2026

Origen del aceite de oliva virgen extra de la variedad Arbequina

El aceite de oliva virgen extra de la variedad Arbequina es uno de los más reconocidos, tanto a nivel nacional como internacional. Y entre sus numerosas virtudes está su perfil sensorial suave, equilibrado y aromático. Hoy en día es una de las variedades de aceituna más cultivadas. Y además de destacar en lo palatable, detrás de su popularidad hay muchos más atributos. Cuenta con una historia muy li

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Variedades de Aceituna

En España se cultivan más de 200 variedades de aceituna. Cada una de ellas aporta sabores y aromas únicos. ¡Descubre las características de sabor y aroma de las aceitunas, de sus aceites de oliva virgen extra y aprende a reconocerlas!


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